Un'esperienza unica tra i sentieri dell'Occidente misterioso, in cui sfocato è il confine tra storia e mito. L'antichissimo popolo Elimo, i Greci, i Fenici di Cartagine, i Romani, gli Arabi, i Normanni, per citare solo i più importanti. Tutte civiltà che hanno "fatto" la storia del mare nostrum sin dai tempi più remoti e che oggi, a distanza di millenni, ritroviamo ancora presenti nella cultura di questo lembo di Sicilia. D'arte alla poesia, dai mestieri alla gastronomia, per non parlare della fisionomia delle genti, tutto è il risultato di secoli e secoli di culture differenti assimilate pian piano da quella che oggi, con molte sfumature rappresenta la civiltà siciliana.